18 — кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 09-07-2015

Вытащила из архива за 2014 ,  а то мои некоторые девочки , читают только первую страницу   и мне так их жаль , что могут  не прочесть что-то интересное 🙂 🙂

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром. Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

Корка апельсина — от комаров,муравьев , для лимонада или для отдушки в доме .

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 08-07-2015

ЕСЛИ :
— Вы готовите торт или просто манник, добавьте в тесто прокрученную через мясорубку кожуру апельсина — это придаст интересный вкус вашей выпечке.

-А вот еще рецепт апельсинового напитка:

— Корки 4 апельсинов залить 0,5 л кипятка на сутки, прокрутить через мясорубку, затем залить 1,5 л кипяченой воды. Добавить 4 ч л лимонной кислоты и оставить на 2 суток. После этого залить 3 л кипяченой воды, добавить 500 г сахара, размешать, процедить и охладить. Освежающий напиток готов! Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

Как избавиться от насекомых — комары ,мухи,муравьи,пауки ) с помощью натуральных средств, без угрозы для здоровья домашних животных и, тем более, людей.

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 08-07-2015

Как избавиться  от насекомых - комары ,мухи,муравьи,пауки ...

Как избавиться от насекомых — комары ,мухи,муравьи,пауки …

Самый лучший способ не видеть в своем доме насекомых —  не привлекать их. Своевременно выносить мусор и держать его в закрытом контейнере, не выставлять на стол вазочки с вареньем , а  убирать  их  со стола.

Однако, этого часто недостаточно, чтобы никогда не видеть надоедливых тварей. Вот несколько способов избавиться от насекомых без покупки химических репеллентов. Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

10 причин, чтобы выбросить микроволновку

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 24-06-2015

10 причин, чтобы выбросить микроволновку... и не ГОВОРИТЕ ПОТОМ , ЧТО ВЫ НЕ ЗНАЛИ !

10 причин, чтобы выбросить микроволновку… и не ГОВОРИТЕ ПОТОМ , ЧТО ВЫ НЕ ЗНАЛИ !

Эксперимент, который проводила девочка для школы. Фильтрованную воду разделила на две части. Одну часть прокипятила на плите, другую в микроволновке. Остудила. И поливала разной водой два идентичных цветка, чтобы проверить будет ли разница в росте растений. Она хотела проверить меняется ли структура или энергия воды из-за микроволновки. Даже она была поражена результатом.

Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

КАК СДЕЛАТЬ ВАННУ БЕЛОСНЕЖНОЙ — ?

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 23-06-2015

Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

33-и забытых секрета — для тех, кто любит свой дом и рецепты на все случаи жизни.

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 17-06-2015

 

33-и забытых  секрета  в быту

33-и забытых секрета в быту

1) Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

2) Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.3) Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. Читать дальше »
Поделиться с друзьями










Отправить

1000 и один секрет — в корзине моей бабушки .

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 17-06-2015

Если пирог с трудом отделяется от противня, нужно подержать противень
 над паром или поставить его на несколько секунд в холодную воду,
 налитую в мелкую посуду.

 Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или
 другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку
 сахаром, кровь немедленно
 остановится.
Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

Нашатырный спирт : от комаров,тли, удобрение цветов и многое другое.

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 15-06-2015

Нашатырный спирт .

Нашатырный спирт .

А вы знали что нашатырный спирт прекрасно справляется с насекомыми, вредителями и помогает комнатным растениям? Он может вернуть пяточкам детскую мягкость, а так же отлично отмыть ваши окна и отбелить белье — ? Так теперь я им еще и всех белок расшугала  в саду ! Правда ОНИ , эти террористки , весь газон теперь ,,дырявят,, НО- !  оставили цветы  в покое  🙂

Нашатырный спирт: применение против насекомых.
Читать дальше »
Поделиться с друзьями










Отправить

Советы на кухне , если ремонт, обувь и одежда и многое ,разное.

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 31-05-2015

Класс - ! Полезные советы на все случаи жизни .

Класс — ! Полезные советы на все случаи жизни .

Уже  много раз ставила здесь  в блоге  закладок  разных ,советов и секретов  , что   и как мыть и чистит… ,

а вот сегодня все на одной странице , или почти все . Берите в закладки страничку, чтобы была всегда  под рукой 🙂

  Если ремонт  в квартире :

1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.
2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче. Читать дальше »

Поделиться с друзьями










Отправить

Как можно использовать зубную пасту в быту ?!

Добавил(а) Natalia в секреты хозяйки дата 30-05-2015

  1. почистить свои ,,пабрикушки,, )))  Читать дальше »
Поделиться с друзьями










Отправить